Cycle de la vigne

Les trois stades du Printemps : Boutons floraux... Fleurs... Nouaison...

Médaille d'Or du Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2021

Jour de plantation

Une nouvelle parcelle de Sémillon pour les futures cuvées en AOC Blaye Côtes de Bordeaux Blanc.

Confinement et Agroécologie

Pendant le confinement, le travail sur la propriété a malgré tout continué. Nous avons ainsi planter plus d' 1 km de haies (1000 plants d'érable, cornouiller, prunellier, charme, noisetier, saule, aubépine etc...) et une belle plantation de 90 arbres à l'entrée du château (érables, chênes, noyers, pommiers, poirier et pruniers). La nature reprend ses droits et le vignoble s'en porte mieux. Les insectes et les petits animaux comme les chauves-souris sont de retour.

Un nouveau nectar

Dégustation du millésime 2018

Un nouveau chai à barriques pour nos vins rouges

Aujourd'hui dans la presse

Hors-Série #29 de La Revue du Vin de France

Journée d'Automne

Le calme règne à nouveau sur le vignoble

Jeunes grappes et véraison

Et pendant ce temps, au Château ...

Le mois de Juin s’est très bien passé : grand beau temps sur la fleur. La nouaison est réussie, pas ou très peu de coulure. Les grappes sont magnifiques  et nous  avons plus d’une bonne  semaine d’avance par rapport à l’an dernier. La promesse d’une bonne récolte est là, sous nos yeux. Il reste à espérer une belle véraison et du beau temps jusqu’aux vendanges. Mais la canicule des prochains jours nous effraie un peu avec les risques d’orage qui vont suivre...

Un bouquet de fleurs pour le bel été qui s'annonce...

Orchidées sauvages, fleurs de Merlot et coqueliquots

Vive le printemps, le renouveau de la végétation et les journées qui rallongent...

Bourgeons et premières feuilles de vigne, coccinelles et coucher de soleil à La Citadelle de Blaye

Un nouvel accord met/vin

La Carbonnade

Pourquoi pas profiter de ces derniers jours de fraîcheur pour cuisiner ce plat réconfortant et partager un moment convivial en famille ou avec des amis avec le vin du Château Labrousse

L'hiver est arrivé ...

1ères gelées en Blaye Côtes de Bordeaux

Le travail de la taille peut enfin commencer. Cette période de repos, appelée également période de dormance, est salvatrice pour permettre à la vigne de repartir de plus belle aux beaux jours du printemps.

Lever de soleil d'automne sur Château Labrousse

Chai à barriques de la propriété